Vị trí: Là nhóm cơ thịt cuối cùng của phần thịt lưng
Đặc điểm: Đây là phần thịt nạc nhất ở phần bắp mông của con bò. Thịt được bao quanh bên ngoài bởi một viền mỡ mỏng thích hợp với người không ăn được mỡ, hoặc không muốn ăn mỡ. Đôi lúc, phần mỡ được cắt riêng thành miếng nhỏ, rán lấy mỡ để nấu các món ăn khác vì phần mỡ này cho hương vị rất ngon khi kết hợp với nhiều món ăn khác.
Chế biến: Thịt mông bò thường không được thái mỏng dùng làm món nướng, tuy phần này có ít mỡ đan xen nhưng nó vẫn rất nạc, thích hợp với các món nướng tảng, bỏ lò, bò khô hoặc cũng có thể phá cách bằng cách xào hoặc nấu lẩu cũng rất ngon
**** CÁC KHÁCH HÀNG MUỐN MUA SỈ XIN ĐỂ LẠI THÔNG TIN HOẶC LIÊN HỆ TRỰC TIẾP VỚI CHÚNG TÔI QUA HOTLINE 0931758641 (ZALO) ****
Chúng tôi cam kết nguồn hàng khi đến tay Quý khách luôn đạt chất lượng tốt nhất, an toàn hợp vệ sinh. Nguồn hàng có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc và chứng nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm từ Úc và Việt Nam, được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín hàng đầu của Úc như: Ralphs, Kilcoy, Midfield…. và được bảo quản tại kho lạnh với nhiệt độ và điều kiện đảm bảo
CHÂU ĐẠI DƯƠNG – TRAO GỬI YÊU THƯƠNG BẰNG NGUỒN SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG
RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.