Vị trí: Được lóc ra từ vai cừu có xương, tuy được rút xương nhưng vẫn đảm bảo miếng thịt đẹp không ảnh hưởng nhiều đến các cơ bên trong.
Đặc điểm: Thịt vai cừu Úc không xương có chút gân và sớ thịt dai chắc hơn các phần thịt khác nên thích hợp cho những người không thích ăn thịt quá mềm. Phần thịt chế biến được rất nhiều món nhưng khi cắt nạc vai cừu ngon đúng cách, chúng ta nên cắt ngang vân thịt, không cắt dọc, để thịt không bị dai và lát thịt có hình dạng đẹp.
Chế biến: Ngoài món thịt cừu nướng mù tạc và mật ong là dễ chế biến nhất, ngoài ra còn có cừu đút lò, lẩu cừu, cừu hấp, thịt cừu hầm, thịt cừu xào sả, thịt cừu nấu tỏi, thịt cừu nướng rượu vang đỏ.
Với đặc điểm là hàng Lamb (Cừu non dưới 9 tháng tuổi) nên phần thịt rất mềm, mùi đặc trưng của cừu không quá nhiều làm cho phần thịt của bạn càng thêm ngon tuyệt vời
**** CÁC KHÁCH HÀNG MUỐN MUA SỈ XIN ĐỂ LẠI THÔNG TIN HOẶC LIÊN HỆ TRỰC TIẾP VỚI CHÚNG TÔI QUA HOTLINE 0931758641 (ZALO) ****
Chúng tôi cam kết nguồn hàng khi đến tay Quý khách luôn đạt chất lượng tốt nhất, an toàn hợp vệ sinh. Nguồn hàng có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc và chứng nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm từ Úc và Việt Nam, được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín hàng đầu của Úc như: Ralphs, Kilcoy, Midfield…. và được bảo quản tại kho lạnh với nhiệt độ và điều kiện đảm bảo
CHÂU ĐẠI DƯƠNG – TRAO GỬI YÊU THƯƠNG BẰNG NGUỒN SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG
RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.